Berikut ini Menu Tradisional MJ Catering:
MENU KEJAWEN 1 | MENU KEJAWEN 2 |
Rp37.000 | Rp38.000 |
Nasi Putih / Nasi Jagung | Nasi Putih |
Urap-urap Trancam | Gudeg |
Orem-orem Tempe Tahu | Telur Pindang |
Ayam Bakar Bumbu Rujak | Sambal Goreng Krecek |
Rempah Daging | Tempe / Tahu Bacem |
Lodeh Kluwih | Sambal |
Rempeyek | Krupuk Puli |
Rujak Gobet | Es Degan Gula Jawa |
Air Mineral | Air Mineral |
MENU KEJAWEN 3 | MENU KEJAWEN 4 |
Rp40.000 | Rp42.000 |
Nasi Putih | Nasi Putih |
Sayur Ayam Jakarta | Ayam Kalasan (kampung) |
Oseng-oseng Daun Pepaya | Tuna Bumbu Kering |
Sate Komoh | Balado Terong |
Botok Tahu Udang | Aneka Cah |
Dadar Jagung | Tahu Garam |
Tempe Bacem | Krupuk Uyel |
Sambal | Es Kopyor Nata |
Krupuk Puli | Air Mineral |
Es Dawet | |
Air Mineral |
MENU KEJAWEN 5 |
Rp55.000 |
Nasi Putih |
Garang Asam Daging |
Cah Kangkung |
Sate Komoh |
Ayam Bakar |
Botok Daging |
Kikil Lombok Ijo |
Tempe Mendoan |
Es Manado |
Sambal |
Krupuk Puli |
Es Dawet |
Air Mineral |
OLAHAN TRADISIONAL |
OLAHAN AYAM |
Ayam bakar merah/kuning/kecap, Ayam lodho, Ayam rica-rica, Ayam goreng laos/ |
Goreng bandung, Goreng srundeng/ Kalasan/ Goreng telur/ Goreng kremes, Opor Ayam, |
Kare ayam, Ayam cabe hijau. |
OLAHAN SAYUR |
Asem-asem, Lodeh podomoro, Urap-urap trancam, Cah kangkung udang, Oseng daun pepaya, |
Butil, Mangut, Garang asem, Bobor daun singkong. |
OLAHAN DAGING & IKAN |
Sate manis, Sate komoh bumbu kuning/merah, Semur lidah, Daging, Garang asem, Rendang |
daging, Empal manis/gepuk/suwir, Sendeng ragi, Gurami asam manis/Goreng/Bakar, |
Pasemoi/Sambal pencit, Paru/babat/iga/Kikil lombok ijo, Kikil brown pedas. |
PEPES TELOR |
Pepes udang tahu, Pepes tongkol, Pepes tuna, Pepes tengiri, Pepes tempe, Pepes tahu |
lamtoro, Botok udang, Botok daging, Botok telur asin, Telur bali, Telur bacem. |
PELENGKAP |
Dadar jagung, Tempe/tahu bacem, Orem tempe tahu, Balado teri, Kering tempe, |
Sambal goreng kentang ati, Pedas tetelan, Tempe mendoan, Terong balado. |